服务提升强内涵   技能磨砺炼真功

服务提升强内涵   技能磨砺炼真功——记酒店首届岗位技能竞赛

一张十人位中餐宴会摆台需要多久？一个熟练的酒店服务员用时不到15分钟。4月1日，酒店成功举办了首届岗位技能竞赛，来自酒店的技能精兵们进行了紧张激烈的比拼。赛前，酒店刘总做了动员讲话，希望通过此次赛事掀起勤练服务技能、学好服务技能的良好氛围，推动酒店实现运营服务理念创新与服务质量升级，打造服务亮点，树立标杆，实现服务提升效益的目标。希望参赛选手赛出风格、赛出水平，取得优异成绩，并祝本次大赛圆满成功。

本次技能大赛包括中餐摆台、前台接待操作、客房铺床、工程抢修、消防安全以及相关岗位的技能知识竞赛，比赛内容涉及酒店服务的各个环节，共有37名选手参赛。赛场上，身着各种款式工装的服务精英们一丝不苟，严格操作。规范的客房铺床，简约优雅的中餐摆台、技能娴熟的工程维修……参赛选手个个精神饱满，满含笑意，整个比赛过程秩序井然，现场气氛热烈而庄重，大赛中评委客观公正裁判，参赛选手准备充分，充分展示了自我风采。每位参赛选手娴熟的岗位操作技能、规范的操作程序、对酒店知识的熟知，以及仪容仪表的标准都给大家留下了良好的印象，充分展现了员工积极向上的精神面貌。

　   经过一天紧张、激烈的角逐比拼和评委们认真细致与紧锣密鼓的打分和统计，各部门的岗位模范以及岗位之星诞生了，4月2日下午举行了总结大会及颁奖仪式。酒店刘总对比赛存在的问题做了点评，并为获奖员工进行颁奖，希望获奖员工继续努力，充分发挥示范引领作用，做好榜样，为酒店人才培养起好带头作用，不断提升和改进我们的服务水平。